Le Mint Julep est historiquement associé au Kentucky Derby, une course hippique de légende qui a lieu début mai. C’est lors d’une soirée bien prolongée que mon ami musicien américain Chris Beck m’a parlé de cette course et de sa boisson officielle : le Mint Julep ! Moi qui suis un buveur de bourbon sans glace, je dois vous avouer que cette recette m’a vraiment séduit par son côté rafraîchissant.