Monthly Archives

juin 2015

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BlogÉvénements
30 juin 2015

LAISSEZ LES BONS TEMPS ROULER !

Le Shack et le Glouton partagent bien des choses. L'amour d'une cuisine généreuse, gourmande, qui réunit autour de la table et qui invite au voyage. Ce qui nous plait par dessus tout, c'est cuisiner la mémoire de nos séjours lointains, de nos rencontres et découvertes culinaires. Pour que la boucle…
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BlogÉvénements
4 juin 2015

Fruisy, les fruits easy

C'est sous une chaleur torride que je me suis rendu mardi dernier aux Halles Paul Bocuse. Pour des raisons géographiques (et financières) les Halles ne se trouvent jamais sur le chemin de ma routine lyonnaise. On y trouve pourtant de délicieux sabodets chez Bobosse et parmi les meilleurs stands de…
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BlogÉvénements
1 juin 2015

O È COSÌ, O NON È.

Samedi dernier,Yelp Lyon, Le Glouton, le chef napolitain Ciro Nappi, Tito, venu nous présenter deux vins de la Azienda Agricola Bisci S.S. et SOFFFA se sont associés pour vous faire découvrir la mozzarella, sous toutes ses formes ! Une vingtaine de participants tirés au sort se sont léchés les doigts…
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